Biblioparfum
Dynamique et fonction du champ odorant
Sociologies au quotidien
1989
ROUBIN Lucienne A.
Méridiens Klincksieck
Préface de Pierre Chaunu, de l’Institut.Extraordinaire travail sur les comportements des paysans de Haute-Provence et leurs "champs odorants préférentiels" (dont la lavande, bien sûr !).